你的消化道拥有自己的神经系统——数亿个神经元,科学家称之为第二大脑(Second Brain)。它不会用语言思考,但它和那个会用语言思考的大脑保持着对话。而这场对话对你情绪的影响,远超大多数人的想象。
如果你的情绪有时候毫无缘由地低落,你的肠道可能是原因之一。
一座化学工厂
你的肠道细菌做的远不止消化食物。它们产生神经递质(Neurotransmitter),和大脑用来调节情绪的化学物质完全一样。不同的菌种会制造血清素、多巴胺或 GABA。你体内大约 95% 的血清素都是在肠道中产生的。
这些信号通过迷走神经(Vagus Nerve)传递,这是一条从脑干到腹部的双向通道。当细菌组成发生变化时,化学信号也会随之改变。
你缺少的细菌
一项大规模基因组研究发现,有两种细菌在抑郁症患者体内持续偏少,却存在于报告生活质量高的人群中。即使排除了抗抑郁药的影响,这一规律依然成立。
动物实验让这种关联更加直接。将抑郁症患者的肠道细菌移植到大鼠体内,大鼠出现了类似抑郁和焦虑的行为。仅靠细菌就足以改变情绪。
喂养你的情绪
斯坦福大学的一项研究发现,富含发酵食品(酸奶、泡菜、酸菜、康普茶)的饮食增加了肠道微生物多样性,并降低了炎症指标。
- 留意你吃了什么。 下次情绪无缘无故低落时,回想一下最近几顿饭吃了些什么。你不是在做诊断,你是在观察。
- 今天试一种发酵食品。 酸奶、泡菜或酸菜。每天少量食用,随着时间推移,细菌多样性会逐渐增加。
- 多吃膳食纤维。 膳食纤维是肠道细菌的食物,这些细菌会产生帮助肠道制造血清素、保持健康的化合物。
值得了解
你无法掌控心理健康的每一个因素。但你每天喂养的细菌,是你能掌控的一个因素。